Krüoliit on kristalne valge pulber. Vees lahustub kergelt, tihedus 2,95-3,0 ja sulamistemperatuur umbes 1000 ° C. Niiskust on lihtne imada ja seda saab lagundada tugevate hapetega nagu väävelhape ja vesinikkloriidhape, moodustades vastavad alumiinium- ja naatriumsoolad.